Cologne, l'eau, l'art et le carnaval !

La cathédrale est le phare de la ville, qu'elle domine du haut de ses 157 m. Ses deux flèches sont plantées au cœur des quartiers anciens, et son parvis est un point de départ idéal pour partir à la découverte des églises romanes qui l'entourent.

C'est dans son ombre que fut inventée, au XVIIIe siècle, l'eau de Cologne. Aujourd'hui encore, une dizaine de familles seulement connaissent la formule magique de sa préparation, à base d'écorces d'oranges et de lavande. Nombre d'échoppes en vendent, dans les petites rues piétonnes ou les galeries commerciales qui font de Cologne le paradis du lèche-vitrine.

Depuis les années 1960, Cologne est une métropole de l’art. De très nombreux artistes y vivent et y présentent leur art dans l’une des 120 galeries. Elle accueille Art Cologne, la foire internationale d'art et un grand Salon du design, le plus important d'Europe après celui de Milan.

La capitale rhénane organise le plus grand défilé carnavalesque d'Allemagne et même d'Europe. Le carnaval de Cologne, appelé la "cinquième saison", se déroule pendant six jours et culmine le Lundi des Roses (Rosenmontag) : les "fous" prennent le contrôle de la ville, animée par des cortèges hauts en couleurs !