La Rhénanie du Nord-Westphalie, au cœur du dynamisme allemand

La Rhénanie du Nord-Westphalie est l'une des grandes régions culturelles d'Europe. Elle a vu naître des artistes de renom comme Beethoven ou Heinrich Heine. Ce land, le plus peuplé d'Allemagne, est doté de grandes villes au patrimoine emblématique telles Cologne avec sa cathédrale, Bonn l’ancienne capitale de la RFA, Düsseldorf, Aix-la-Chapelle, la capitale de l’Europe sous l’Empereur Charlemagne, Duisburg et son port fluvial, Bielefeld, la ville du lin sans oublier les métropoles trépidantes du bassin de la Ruhr, Essen, Münster et Dortmund.

Pour vous évader, empruntez les 14 000 km de sentiers cyclistes  qui conduisent à de nombreux lacs et hauts lieux comme le château d’Augustusburg à Brühl. Le parcours balisé du Rothaarsteig franchit de pittoresques montagnes moyennes. Le parc national de l’Eifel est aussi un must. Les régions rurales  du Münsterland, du Sauerland, de la région du Ruhrpott, du Bergisches Land et du Rhin inférieur réservent de belles surprises.

On sait aussi bien vivre en Rhénanie du Nord-Westphalie avec les grandes fêtes traditionnelles, que sont le carnaval et les kermesses (Kirmes), et les nombreuses spécialités régionales, du biscuit typique d’Aix-la-Chapelle (Aachener Printen) au ragoût de Westphalie (westfälische Eintöpfe), en passant par le rôti de bœuf mariné à la Rhénane avec des raisins secs (Rheinischer Sauerbraten) et le  pain noir composé de seigle, de malt et de sirop de betterave  (Pumpernickel).